沉积岩的主要结构包括（）。

A．烘烤时间短。

B．烘烤时间过长。

C．馅料不足。

D．馅料配比不当。

E．馅料中水分含量大，蒸发多。

F．馅料太多

A.馅料不当

B.馅料过硬

C.馅料过少

D.馅料过多

A．馅料配比不当

B．馅料调制方法不当。

C．包裹的馅料量不足。

D．馅料中水分含量多。

E．包裹的馅料太多。

F．面坯水分含量大

A．水分过多

B．馅料配比不当

C．烘烤时间太短

D．馅料加工过于细腻

A．水分过多。

B．加入馅料过多。

C．馅料中易受热胀发的原料多。

D．烘烤时间过长。

E．面胚拉伸过紧。

F．馅料配比不当

A．松软

B．柔软

C．收缩

D．膨大

A．巧克力馅料

B．奶油馅料

C．黄油馅料。

D．干果馅料

E．计司类馅料。

F．鲜果馅料