香辣鸡翅尖需要单独的1/2盘放置（）

A.否，是

B.是，否

C.否，否

D.是，是

A.堂食售卖放入餐篮，最多放置5份40根

B.外送1-2份可放置在小纸袋，3-5份可放置在放有小防油纸的小餐盒内

C.为提升服务速度19.9的36根香辣鸡翅尖可称量奉客，重量为360±5克

D.16根称量奉克重量为160±5

A.1袋

B.2袋

C.0.5袋

D.0.5-1袋

A.将鸡翅倒入1/2不锈钢格每次可以制作1-2袋

B.将鸡翅尖放入圆形微波炉保鲜盒中每次可以制作8-40根

C.使用撒粉罐时为每8根撒1次

D.香辣鸡翅尖的最佳赏味期为45min

A.K＋1天

B.K+3天

C.K+6天

D.打烊废弃

A.沙拉酱汁勺

B.二分之一不锈钢格

C.6mm25孔撒粉罐盖子

D.12oz透明撒粉罐无盖

E.圆形微波炉保鲜盒

A.1-2袋

B.0.5-1袋

C.每0.5袋

D.每1袋

A.350+-2

B.350+-5

C.360+-2

D.360+-5

A.鸡翅尖1袋＋冰水85ml＋辣腌泡粉30g

B.鸡翅尖2袋+冰水175ml+辣腌泡粉60g

C.鸡翅尖3袋+冰水450ml+辣腌泡粉150g

D.鸡翅尖4袋+冰水850ml＋辣腌泡粉300g

A.2分钟

B.3分钟

C.2分45秒

D.2分30秒