题目内容
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[单选题]
在酿酒工艺方面，珍酒始终坚守什么工艺（）
A.传统高粱酱香白酒酿造工艺
B.传统大曲酱香白酒酿造工艺
C.传统高粱浓香白酒酿造工艺
D.传统麸曲清香白酒酿造工艺
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A.玻璃瓶
B.陶坛
C.瓶储珍藏工艺
D.橡木桶
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第5题
多年来，酒厂严格遵守传统大曲酱酒的酿造工艺，严守“端午制曲，重阳下沙”的时令规律，严守“__”的酿造流程，严守“5年以上储酒时间方可出厂”的出厂原则（）
A.传统酱香
B.12987
C.茅台酿酒工艺
第8题
郎酒的酿造历史渊远流长。经历过程为（），这是千百年来一代代酿酒前辈秉承传统、薪火相传的奋斗史，更是郎酒特殊工艺的演化史
A.汉代的枸酱酒
B.北宋年间的凤曲法酒
C.明清时期的回沙工艺
D.现在的大曲酱香郎酒
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