物流区域负责对盛具进行点检并填写《盛具日常点检表》；制造区域负责对托架进行点检并填写《托架日常点检表》（）

A.盛具结构

B.盛具档杆

C.装箱质量

D.操作容易度

A.火腿肠放熟盛具或半成品盛具中

B.用毛菜筐当垃圾筐

C.用做洗消的盛具落地

D.盛用具在洗消前未分类存放

A.盛有成品的熟盛具不与盛有原料的生盛具叠放

B.盛用具在洗消前分类存放

C.毛菜筐盛择菜后的下脚料

A.邪盛正衰

B.邪正具衰

C.正盛邪衰

D.邪正具盛

E.正虚邪恋