IRMS上取餐时间的含义是()
A.从顾客下单到顾客拿到餐点的时间
B.从订单进入IRMS系统时间到外送员点击到店的时间
C.从外送员点击到店到外送员点击出发的时间
D.从外送员点击出发到外送员点击送达的时间
A.从顾客下单到顾客拿到餐点的时间
B.从订单进入IRMS系统时间到外送员点击到店的时间
C.从外送员点击到店到外送员点击出发的时间
D.从外送员点击出发到外送员点击送达的时间
第2题
A.从收据打印出来时开始计时,到最后一个产品呈递给顾客(或准备将整份餐点呈递给顾客以提供送餐到桌服务)时结束
B.从按堂食或外带合计开始计时,到最后一个产品呈递给顾客(或准备将整份餐点呈递给顾客以提供送餐到桌服务)时结束
C.从收据打印出来时开始计时,到顾客订单编号出现在ORB上"请取餐“位置时结束
D.从按堂食或外带合计开始计时,到顾客订单编号出现在ORB上"请取餐“位置时结束
第3题
A.在开业前期可在餐厅顾客入口处放置立牌,告知顾客点餐/取餐方式
B.安排一位专职引导员进行顾客引导
C.收银员在收银结束后,给到顾客收银条时手指收银条上号码,同时手指引顾客到取餐区取餐
D.在营运高峰时段可配合餐厅广播提醒顾客到取餐区根据收银条上的号码取餐
第4题
A.收银员在收银结束后,给到顾客收银条时手指收银条上号码,同时手指引顾客到取餐区取餐
B.在开业前期可在餐厅顾客入口处放置立牌,告知顾客点餐/取餐方式
C.在营运高峰时段可配合餐厅广播提醒顾客到取餐区根据收银条上的号码取餐
D.安排一位专职引导员进行顾客引导E
第5题
A.他们正常来拿餐点,好了就会给他们,不需要做什么
B.提醒他们到座位上等待
C.询问顾客点餐还是取餐,取餐询问单号,告诉顾客等餐时间,并引导顾客就坐
D.询问顾客点餐还是取餐,点餐引导顾客就坐下载APP点餐
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