员工在岗前岗中按规定洗手消毒，严格做到至少每多少小时洗手消毒1次（）

A.在专用的洗手池中进行

B.至少搓洗20秒，洗至肘部

C.任意水池都可以用于洗手消毒

D.所有员工仅需上岗前洗手消毒

面点间员工做到工作前和便后严格按程序洗手，就可保持手的清洁。()

A.更衣

B.带帽

C.洗手消毒

D.清洗消毒

A.全员上岗前测体温（每班次测温），并登记公示在服务区明显位置

B.全员上岗佩戴口罩（普通医用口罩每个高峰后更换一个 4小时;N95口罩3天更换一个，使用后放在通风处挂放）

C.上岗前所有员工洗手消毒;服务区员工每隔1小时洗手消毒一次，可以执行整点或半点一次

D.上岗前所有员工洗手消毒;服务区员工每隔2小时洗手消毒一次，可以执行整点或半点一次

A.早上岗前

B.岗中（高峰后喷洒擦拭消毒）

C.离岗前

A.20 肘 肘

B.15 腕 腕

C.15 肘 肘