题目内容
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[判断题]
在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐能与N-1-萘基乙二胺盐酸盐发生重氮反应后,与对氨基苯磺酸反应,生成玫瑰红色的显色反应()
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第4题
A.亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应,需在盐酸酸化条件下进行
B.重氮化反应后,与N1萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料
C.对显色反应样品进行目测,可精确算出泡菜中亚硝酸盐含量
D.配制溶液所用的提取剂为氯化镉与氯化钡
第5题
第7题
A.亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应,需在盐酸酸化条件下
B.重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料
C.对显色反应样品进行目测,可精确得出泡菜中的亚硝酸盐含量
D.配制溶液所用的提取剂为氯化镉与氯化钡
第8题
A.实验必须设置一组不含亚硝酸盐的比色管作为空白对照组
B.在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应
C.重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料
D.对显色反应样品进行目测,可以精确计算出泡菜中亚硝酸盐的含量
第9题
A.在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料
B.大部分亚硝酸盐随人体尿液排出,只有在特定条件才转变成致癌物亚硝胺
C.亚硝酸盐为白色粉末,易溶于水,膳食中的是一般不会危害人体健康
D.腌制泡菜时间过长,容易造成细菌大量繁殖,亚硝酸盐的含量增加
第10题
A.盐酸萘乙二胺
B.乙酸
C.盐酸
D.硝酸
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