题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

关于洒餐、漏拿餐、送错餐,处理方法正确的是()

A.餐品商家给我的,拿错了我不管,我只负责配送

B.洒餐,不管处理,直接拿给顾客

C.漏拿餐品不是我责任,我只负责配送

D.取餐时认真核对订单号及顾客信息,配送过程出现洒餐、拿错餐情况及时联系顾客说明情况并返回商家进行更换

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第1题

在配送中,最常见的异常有哪些()

A.餐厅出餐慢

B.洒餐&漏餐

C.客户暂时不便取餐/联系不上

D.拿错餐

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第2题

某骑手经常洒餐、漏餐,为了更好地提供配送服务,他应该怎么做()

A.装餐时,保证餐品整齐摆放

B.对于易洒、易漏的餐品,建议放在底部,然后匀速行驶

C.送餐过程中,遇到颠簸路段,应该减速慢行

D.遇到易洒、易漏的单子拒绝接单

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第3题

取餐至送达需要3次验餐,分别是商家处、道路、客户处,如果有餐品洒漏应及时报备站长处理()
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第4题

贴封餐条的意义在于()

A.包装美观

B.防止餐品洒漏

C.作为宣传途径

D.保证餐品在送餐过程中不被破坏

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第5题

骑手到达后需要先点击确认到店,等餐时与商家礼貌沟通,取到餐后需要做什么()

A.核对餐品是否一致

B.点击确认取餐

C.按照顾客地址送餐

D.看看有没有洒餐漏餐

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第6题

在为客人进行客房点餐时,表述正确的是

A.话务员需要对餐品很熟悉

B.如果发现送错或餐品送漏,直接跟值班经理汇报

C.如果客人不问送餐服务费,话务员可以不说

D.在餐厅繁忙时,可以不告诉客人餐品送达时间

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第7题

在配送过程中,经常会有洒餐和漏餐的现象发生,洒餐处理诀窍就是补,那么下面的处理方式哪些是正确的()

A.不严重:擦拭一下,换个包装袋,给客户诚恳道歉,并赠送一包纸巾,提醒客户用餐时注意

B.如果洒餐严重,按上述办法处理后根据客户意愿,退配送费或者部分餐品的钱

C.如果洒餐严重,按上述办法处理后根据客户意愿,自己用APP给客户下个外卖订单

D.如果洒餐严重,按上述办法处理后根据客户意愿,联系站长或调度,重做一份请同事帮忙送过来

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第8题

确认送达严禁什么()

A.漏餐洒餐

B.没送到顾客手中

C.提前点击送达

D.超时

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第9题

关于餐品摆放说法不正确的是()

A.将冷热餐品分开

B.为防止饮品洒漏,放置在前车筐内

C.餐品较多时,可扎好挂在车把处

D.饮品需放进杯托内

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第10题

点餐与送餐的乘务员尽量统一,避免送错,提供餐食时乘务员应介绍餐食的名称()
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第11题

未保持餐品完整,索赔以下不通过的场景是()

A.申诉骑手承认自身问题

B.骑手送错人最终又送回,订单退款成功

C.骑手原因导致送错餐(无小票/小票非用信息)

D.骑手掉餐

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