关于员工去卫生间、外出休息的着装要求,以下描述不正确的是()
A.厨房和洗碗间的员工去卫生间上厕所前应脱去围裙、帽子、口罩,上身穿防护服
B.前厅管理者去卫生间时可以不脱工衣不穿防护服,专职保洁员不得穿工衣去卫生间
C.员工在将垃圾运出餐厅运至商场垃圾房时,可以不用穿防护服
D.如果仅是去卫生间接水,则员工可以不穿防护服
A.厨房和洗碗间的员工去卫生间上厕所前应脱去围裙、帽子、口罩,上身穿防护服
B.前厅管理者去卫生间时可以不脱工衣不穿防护服,专职保洁员不得穿工衣去卫生间
C.员工在将垃圾运出餐厅运至商场垃圾房时,可以不用穿防护服
D.如果仅是去卫生间接水,则员工可以不穿防护服
第1题
A.厨房和洗碗间的员工去卫生间上厕所前应脱去围裙、帽子、口罩,上身穿防护服
B.前厅管理者去卫生间时可以不脱工衣或穿防护服,专职保洁员不得穿工衣去卫生间
C.员工在将垃圾运出餐厅或运至餐厅后通道时,可以不用穿防护服
D.如果仅是去卫生间接水,则员工可以不穿防护服
第4题
A.前厅人员穿工服从宿舍到门店,宿舍在商场外
B.厨房人员穿工服从宿舍到门店,宿舍在商场外
C.厨房人员借调货物时,未穿工服
D.洗碗间人员,去卫生间,穿防护服,但未脱去角巾
第5题
A.厨房员工不可以佩戴任何首饰
B.服务部员工在帮助厨房加工食物时可以佩戴手表
C.洗碗间阿姨手镯从小佩戴已经取不下来可以接受
D.厨房女员工可以化妆工作
第6题
A.所有员工如厕时,需穿外出服或自己的衣服
B.所有员工出门运送垃圾时,需穿外出服或自己的衣服
C.门店收货时,不得穿防护服,可以穿工衣或自己的衣服
D.厨房员工外出休息时(以商场为单位),不得穿工衣
第9题
A.工程部人员进入厨房档口及洗碗间均需佩戴网帽
B.外部设备维修人员进入厨房档口及洗碗间可以抽烟饮酒
C.工程部人员使用的化学品如需留在店里,必须由专人上锁管理
D.第三方外卖人员不得进入厨房及洗碗间
第10题
A.食品安全中不考核员工的工牌
B.10:30前,门店所有员工应佩戴网帽
C.佩戴厨师帽,操作中有轻微散发,不考核
D.前厅人员只要进入洗碗间,就必须佩戴网帽
第11题
A.厨房员工开始工作,但手机没有收集
B.手机收集数量与到岗人数符合,但餐中发现有厨房员工在档口使用手机
C.洗碗间阿姨在洗碗间使用手机
D.厨房员工在档口外使用手机
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!