取餐处人多，值班经理第一反应要（）

A.放在一边不管

B.沟通品牌大使送餐

C.大声呼喊引导顾客取餐

A.值班经理需快速引导顾客取餐

B.注意是不是送餐到桌的顾客，协助送餐到桌

C.更大声的叫号引起等餐顾客的注意来取餐

A.取餐处、OAT、ORB

B.取餐屏、OAT、ORB

C.取餐屏、呈递屏、OAT

D.取餐处、呈递屏、OAT

A.发餐员通知值班经理，值班经理根据顾客抱怨处理方式进行处理

B.直接给顾客更换，但要告诉值班经理

C.让顾客到点餐处更换餐点

A.发餐员通知值班经理，值班经理根据顾客抱怨处理方式进行处理

B.直接给顾客更换

C.让顾客到点餐处更换餐点

A.顾客点餐时间：从上配餐屏到已结单

B.顾客等餐时间：从已结单到扫码上屏

C.顾客取餐时间：从扫码上屏到扫码下屏

A.柜台前---引导顾客点餐/取餐

B.柜台前---协助员工配餐/发餐

C.协调发餐区和点餐区客流

A.让顾客再发餐区再等待

B.跟顾客说：您好，餐点在新鲜制备中，请留意手机取餐提示再过来取餐

C.可以先配餐给顾客

D.指示取餐片屏上号码提示顾客查看

A.服务区引导并向顾客介绍自助点餐

B.当配餐单数超过5笔时，协助KDS配餐及出餐

C.协助KDS配餐及出餐

A.这是您的取餐号，请看取餐屏，谢谢

B.这是您的取餐号，请到取餐台取餐，谢谢

C.这是您的取餐号，请您稍等，谢谢

D.这是您的取餐号，稍后会把餐点给您送过去，谢谢

A.1米

B.2米

C.3米