题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
调制冰水混合物:将1:1的冰和水混合,用打蛋器充分搅拌,搅拌到冰块几乎溶解,静止()分钟将不能溶解的冰渣捞出,冰水混合物的温度为1-5℃的冰水
A.1分钟
B.5分钟
C.3分钟
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A.1分钟
B.5分钟
C.3分钟
第3题
A.取顾客杯→莓莓酱→冰块→糖→冰水→搅拌均匀→牛奶
B.取顾客杯→莓莓酱→冰块→糖→冰水→牛奶
C.去冰、少冰:制作整杯后挑冰补牛奶
D.去冰、少冰:冰块加入后搅拌均匀挑冰补牛奶
第7题
A.仅使用冰块直接擦拭受伤部位。
B.将冰块长时间固定在受伤部位。
C.使用冰水混合物隔层毛巾冰敷受伤部位。
D.长时间使用冰水混合物直接冰敷受伤部位。
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