题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
GMP的全称为:良好操作规范。是一种特别注重在生产过程中实施对产品质量与卫生安全的自主性管理制度。也是保障食品安全而制定的贯穿食品生产全过程的一系列措施、方法和技术要求。(对) (适用于质量部、储运部、酿造、包装、综合车间管理人员——主任、班长、技术员、模块负责人,员工)()
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第1题
第2题
A.意为良好作业规范,或是优良制造标准
B.是一种特别注重制造过程中产品质量与卫生安全的自主性管理制度
C.是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准
D.以上均是
第4题
GMP即(),是美国首创的一种保障产品质量的管理体系。
A.安全生产体系
B.合格操作体系
C.正确操作规范
D.良好操作规范
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