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[单选题]

体积疏松膨大,组织细密喧软,呈海绵状,味道香醇适口是()特点

A.化学膨松性主坯成品

B.物理膨松性主坯成品

C.酵母膨松性主坯成品

D.交叉膨松性主坯成品

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第1题

体积疏松膨大,组织细密喧软,呈海绵状,味道香醇适口是()特点

A.交叉膨松性主坯成品

B.物理膨松性主坯成品

C.化学膨松性主坯成品

D.酵母膨松性主坯成品

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第2题

体积疏松膨大,结构细密暄软,呈海绵状,味道香醇适口是()特点

A.交叉膨松性主坯成品

B.物理膨松性主坯成品

C.化学膨松性主坯成品

D.酵母膨松性主坯成品

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第3题

请选择下列一叙述正确的句子()

A.酵母膨松性主坯成品的特点,体积疏松多孔,结构细密喧软、呈蜂窝状、味道香醇适口

B.酵母膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软、呈海绵状、味道香醇适口

C.酵母膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软、呈海绵状、口感酥脆浓香

D.酵母膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软、呈蜂窝状、有浓郁的蛋香味

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第4题

请选择下列一叙述正确的句子:()。

A.酵母膨松性主坯成品的特点,体积疏松多孔,结构细密喧软,呈蜂窝状、味道香醇适口。

B.酵母膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软,呈海绵状、味道香醇适口。

C.酵母膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软,呈海绵状、口感酥脆浓香

D.酵母膨松性主坯成品的特点,体积疏松多孔,结构细密喧软,呈蜂窝状、有浓郁的蛋香味

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第5题

体积疏松膨大,组织细密暄软,呈海绵状多孔结构,有浓郁的蛋香味是()的特点

A.化学膨松性主坯成品

B.酵母膨松性主坯成品

C.物理膨松性主坯成品

D.生物膨松性主坯成品

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第6题

请选择下例一组叙述正确的句子()

A.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松多孔,呈蜂窝状组织结构的、口感酥脆浓香,呈海绵状组织的 ,口感喧软清香

B.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软、呈海绵状、有浓郁的蛋香味

C.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软、呈蜂窝状、口感酥脆浓香

D.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软,呈海绵状结构的、口感酥脆浓香

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第7题

请选择一列叙述正确的句子()

A.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松多孔,呈蜂窝状组织结构的、口感酥脆浓香,呈海绵状组织的,口感喧软清香

B.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软、呈海绵状、有浓郁的蛋香味

C.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软、呈蜂窝状、有浓郁的蛋香味

D.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软、呈海绵状结构的、口感酥脆浓香

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第8题

请选择一列叙述正确的句子:()。

A.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松多孔,呈蜂窝状组织结构、口感酥脆浓香,呈海棉状组织的,口感喧软清香

B.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软、呈海绵状、有浓郁的蛋香味

C.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软、呈蜂窝状、有浓郁的蛋香味(

D.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软、呈海绵状、口感酥脆浓香

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第9题

酵母膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,(),呈海绵状,味道香醇适口

A.结构细密口感软

B.色泽洁白

C.松软

D.吃口香

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第10题

请选择下列一叙述正确的句子()

A.物理膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,呈海绵状、口感酥脆浓香

B.物理膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,呈呈蜂窝状、口感酥脆浓香

C.物理膨松性主坯成品的特点,体积疏松多孔,呈海绵状、口感酥脆浓香

D.物理膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,组织细密喧软,呈海绵状多孔结构有浓郁的蛋香味

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第11题

()具有体积疏松膨大、质地细密暄软、组织结构呈海绵状、成品味道香醇适口的特点。

A.物理膨松面坯

B.生物膨松面坯

C.化学膨松面坯

D.以上都不对

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