第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
第7题
A、酥脆香甜
B、外焦里嫩
C、外酥里硬
D、外脆里软
第8题
第9题
第10题
起酥的风味特点是色泽金黄、()、入口松化香甜。
A.层次清晰
B.酥脆可口
C.松软
D.松香
第11题
起酥的风味特点是()、层次清晰、入口松化香甜。
A.色泽金黄
C.色泽微黄
D.外焦里硬
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