对大米粉碎机冲洗描述正确的是()
A.大米粉碎机冲洗水量≥20HL
B.大米粉碎进水量偏差±1.5hL
C.粉碎结束后糊化锅温度在工艺±1℃以内
D.粉碎后粉碎机无原料残留,原料粉碎结束后使用调浆水进行冲洗,每批次粉碎结束通过人孔观察确认冲洗干净
A.大米粉碎机冲洗水量≥20HL
B.大米粉碎进水量偏差±1.5hL
C.粉碎结束后糊化锅温度在工艺±1℃以内
D.粉碎后粉碎机无原料残留,原料粉碎结束后使用调浆水进行冲洗,每批次粉碎结束通过人孔观察确认冲洗干净
第8题
A.每次停产清洗之后>10小时打开粉碎机视镜检查内部不应有霉味、酸味、馊饭味等、结垢,并填写检查记录
B.原料粉碎结束后使用调浆水进行冲洗,每批次粉碎结束通过人孔观察确认冲洗干净
C.粉碎机机体表面及机体内部无跑冒滴漏现象、无积料、无异味。设备出现时异常时有挂牌、行动计划
D.原料粉碎工艺制定时必须考虑原料粉碎结束后至少保留2吨水进行冲洗
第9题
A.原料粉碎工艺制定时必须考虑原料粉碎结束后至少保留2吨水进行冲洗
B.原料粉碎结束后使用调浆水进行冲洗,每批次粉碎结束通过人孔观察确认冲洗干净
C.每次停产清洗之后>10小时打开粉碎机视镜检查内部不应有霉味、酸味、馊饭味等、结垢,并填写检查记录
D.粉碎机机体表面及机体内部无跑冒滴漏现象、无积料、无异味。设备出现时异常时有挂牌、行动计划
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