半袋原料必须进行称重和标识，明确原料（）等具体内容

A.半袋原料

B.原料

C.辅料

D.白砂糖

A.洗海

B.称重

C.辨别质量

D.选择

A.称重电子秤校准与核查

B.现场清洁卫生

C.小料原料领取记录

D.小料配料记录

A.了解原料中存在的致敏原

B.了解原料包装

C.部分包装含有小麦基质的释放物质

D.规范的原料标识

E.标识体系/非致敏原料

A.对购进的所有的原始原料，如活鲜原料等进行初步的整理加工的过程

B.食品原料的选择

C.明确原料的出净标准

D.明确产品特点及质量标准

A.原料

B.半成品

C.成品

D.包装材料