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[单选题]

每()必须对餐厅排油烟设施及管道进行1次彻底清洗,若上述频次无法保证清洗效果时,须采用增加清洗频次、技术改造等措施,保证排油烟管道无积油

A.周

B.月

C.半年

D.一年

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第1题

排油烟管道分为3级管理方式:最高一级清洗方式---餐饮商户的排油烟管道必须每月不少于一次清洗,最低三级清洗方式一一餐饮商户的排油烟管道必须每季度不少于1次清洗()
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第2题

车间地风系统,面饼冷却系统,风浴机等必须定期清洗消毒,清洗频次不得低于1次/季。()

车间地风系统,面饼冷却系统,风浴机等必须定期清洗消毒,清洗频次不得低于1次/季。()

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第3题

高层公共建筑内餐饮场所的经营单位应当及时对厨房灶具和排油烟罩设施进行清洗,排油烟管道每()至少进行一次检查、清洗。

A.月

B.季度

C.半年

D.年

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第4题

根据商业项目消防安全管理规定,轻油烟餐饮租户烟道清洗频次为()1次

A.每周

B.每月

C.每双月

D.每季度

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第5题

二级清洗方式,排油烟管道必须每()个月不少于 1 次清洗

A.1

B.2

C.3

D.4

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第6题

高层公共建筑内餐饮场所的经营单位应当及时对厨房灶具和排油烟罩设施进行清洗,排油烟管道每半年至少进行一次检查、清洗。()
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第7题

CIP罐酸液自清洗清洗频次多久进行一次()

A.1次/半年

B.1次/季度

C.1次/月

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第8题

油烟管道、风管至少3个月清洗1次,达到预期的清洁效果,留存记录。若商场统一清洁也须保留凭证。有油烟清洗合同(是督导巡查表-后厨几星项?)()

A.1星

B.2星

C.3星

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第9题

一级清洗方式,排油烟管道必须()不少于一次清洗

A.每周

B.每月

C.每日

D.每季度

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第10题

高层建筑内的餐饮场所应当及时对厨房灶具和排油烟罩进行清洗,排油烟管道至少进行一次检查、清洗()

A.每个月

B.两个月

C.每季度

D.半年

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第11题

车间地风系统,面饼冷却系统等必须定期清洗消毒,清洗频次是多少?滤网清洗消毒使用何种消毒液?

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