此题为多项选择题。
第1题
A、水产品
B、水果
C、蔬菜
D、动物性
第2题
易引起食物中毒的沙门氏菌在下列哪种食品中最常见。()
A.家禽及蛋类
B.蔬菜及水果
C.水产品
D.奶及奶制品
第3题
A.家禽及蛋类
B.蔬菜及水果
C.水产品
D.乳及乳制品
第4题
D.花生、玉米
第5题
A.肉类
B.水果蔬菜
C.蛋类
D.水产品
第6题
第7题
A.调味品
B.鲜活原料
C.人工合成原料
D.矿物质原料
第8题
A.植物原料和水产品
B.动物性原料和水产品
C.动、植物性原料
D.菌类及藻类
第9题
A.奶类
B.大豆及其制品
D.肉类
E.蔬菜、水果
第10题
A.水果
B.蔬菜
C.肉类
D.蛋类
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