题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
以下值班店长的巡视路线正确的是()
A.外围-迎宾岗-收银台-传菜岗-厨房-散台-洗碗间
B.迎宾岗-收银台-传菜岗-厨房-散台-洗碗间
C.外围-收银台-传菜岗-厨房-散台-洗碗间
D.外围-迎宾岗-收银台-传菜岗-散台-洗碗间
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A.外围-迎宾岗-收银台-传菜岗-厨房-散台-洗碗间
B.迎宾岗-收银台-传菜岗-厨房-散台-洗碗间
C.外围-收银台-传菜岗-厨房-散台-洗碗间
D.外围-迎宾岗-收银台-传菜岗-散台-洗碗间
第3题
A.手机收集的数量与厨房到岗人数不符合
B.手机收集数量与到岗人数符合,但餐中发现有厨房员工在档口使用手机
C.洗碗间阿姨在洗碗间使用手机
D.厨房员工在档口外使用手机
第7题
A.高峰期店长协调散服小陈至迎宾岗进行预点菜
B.迎宾员小王在门口对所有路过客人出击揽客
C.13:45,3名顾客进店用餐,迎宾员小王回复没有菜不营业了
D.客人要求喝水无人理会
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