A.红曲米
B.焦糖
C.虫胶红
D.番茄红素
E.苏丹红
第1题
第2题
A.虫胶红
B.红曲米
C.甜菜红
D.苋菜红
第3题
A.红曲米和红曲红
B.焦糖色
D.紫胶红
第4题
第5题
不属于天然着色剂的是
A、苋菜红
B、姜黄
C、虫胶红
D、红曲色素
E、栀子黄
第6题
A. 姜黄
B. B.柠檬黄
C. C.红曲
D. D.虫胶红酸
E. E.焦糖
第7题
A.甜菜红
B.番茄红素
C.β胡萝卜素
D.焦糖色
第8题
A.红曲色素
B.β-胡萝卜素
D.焦糖
第9题
A.苋菜红
B.姜黄
D.红曲色素
E.栀子黄
第10题
A.姜黄
B.柠檬黄
C.红曲
D.虫胶红酸
E.B
第11题
E.以上都不是
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