炒的菜肴具有（）特点

A.外脆里嫩

B.鲜嫩爽口

C.鲜香软嫩

D.脆嫩鲜香

A.外脆里嫩

B.鲜嫩爽口

C.鲜香软嫩

D.脆嫩鲜香

A.鲜、滑

B.香、浓

C.咸鲜爽口

D.脆、嫩

A.外脆

B.里嫩

C.外嫩

D.里脆

A.焦香气

B.鲜香气

C.肉香气

D.脂香气

A.淡黄；香软、鲜嫩；软炸里脊

B.金黄；脆、嫩；芝麻里脊

C.深黄；酥、香、脆、鲜；香炸猪排

A.质感软嫩

B.质嫩爽口

C.滑嫩洁白

D.口感鲜嫩

A.[A]质感软嫩

B.[B]质嫩爽口

C.[C]滑嫩洁白

D.[D]口感鲜嫩