在店长给门店伙伴做水吧实操考核,饮品制作步骤检核需要抽查()款饮品的制作流程
A.2
B.3
C.4
D.5
A.2
B.3
C.4
D.5
第5题
A.服务员~店长,培训周期均为8周内
B.服务员~值班经理:线上/线下理论+实操;店长:线上/线下理论+实操+教室课程
C.服务员~值班经理:理论考核+实践考核;店长:理论考核+区经理评估及辅导+地区/城市群负责人主导述职
D.考核通过分数:服务员≥60分;训练员~值班经理≥85分;店长≥60分
第6题
A.学员在学习完YPOS系统之后,可以多询问其如何进行操作
B.发现学员在通过水吧实操考核后,并没有根据饮料程序进行饮料制作,训练员需及时回馈
C.学习收银程序后,告知可再次观看视频巩固
D.发现学员在通过水吧实操考核后,展现一直很棒,给与表扬
第7题
A.学员在学习完YPOS系统之后,可以多询问其如何进行操作
B.学习收银程序后,告知可再次观看视频巩固
C.发现学员在通过水吧实操考核后,展现一直很棒,给予表杨
D.发现学员在通过水吧实操考核后,并没有根据饮料程序进行饮料制作,训练员需及时回馈
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