题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

以下关于GMP(良好操作规范)卫生和人身安全方面的要求正确的有哪些()

A.与产品直接接触的人员,不使用指甲油、口红、粉饼等化妆品,可以配戴手表及戒指、项链、耳环等饰物

B.车间应建立首饰政策,建立车间首饰政策检查表,加入管理者检查清单,培训车间所有人员首饰政策的要求

C.车间应建立工作区域穿戴标准,标准中包含员工的头发、胡须等的相关规定,列入管理者检查清单

D.化学品和食品级材料不能在相同的区域或房间储存;化学品与食品级材料有隔离措施,防止交叉污染

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第1题

GMP指什么()

A.良好安全操作规范

B.良好操作规范

C.良好生产操作规范

D.良好卫生操作规范

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第2题

GMP全称为()

A.关键限值

B.标准卫生操作规范

C.良好操作规范

D.操作指导

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第3题

前提方案包括()

A.良好农业规范(GAP)

B.良好操作规范(GMP)

C.良好卫生规范(GHP)

D.良好生产规范(GPP)

E.良好贸易规范(GDP)

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第4题

以下和GMP等同术语包括()

A.良好操作规范

B.良好农业规范

C.良好生产规范

D.良好工程

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第5题

“良好的卫生操作规范”全称为()

A.SSOP

B.GMP

C.HACCP

D.OEE

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第6题

GMP的含义是()

A.良好操作规范

B.关键控制点

C.卫生标准

D.人员卫生

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第7题

GMP 全称是()

A.关键限值

B.标准卫生操作程序

C.良好操作规范

D.有效的培训体系

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第8题

GMP表示()

A.良好生产规范

B.良好操作规范

C.良好操作(生产)规范

D.操作生产规范

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第9题

名词释义:GMP、HACCP、SSOP指的是()

A.危害分析及关键控制点、卫生标准操作规范

B.卫生标准操作规范、危害分析及关键控制点、良好操作规范

C.卫生标准操作规范、质量管理体系、良好操作规范

D.成本管理规范、卫生管理规范、现场管理规范

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第10题

食品质量管理中GMP的意思是:

A.食品质量管理

B.良好操作规范

C.质量与安全

D.卫生质量要求

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