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[单选题]
下列哪一阶段不是肉类腐败变质的典型过程下列哪一阶段不是肉类腐败变质的典型过程（）
A.僵直
B.后熟
C.自溶
D.腐败
E.浑浊
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下列哪一阶段不是肉类腐败变质的典型过程（）。
A.僵直
B.后熟
C.自溶
D.腐败
E.浑浊
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第7题
肉类在腐败变质时，常常在肉的表面产生明显的感官变化，这些变化表现出（)，变色，霉斑和变味等一
肉类在腐败变质时，常常在肉的表面产生明显的感官变化，这些变化表现出()，变色，霉斑和变味等一些特点。
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