题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
检查到一批冷冻黄油的温度为-10ºC ，这批黄油可以收货吗（）
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A．机油
B． 黄油
C． 橡皮黄油
D． 冷冻油以帮助密封
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第2题
黄油的加工方法很多，一般来说（)保存的黄油较适合刮球。A.冷冻冰箱B.冷藏冰箱C.常温冰箱D.醒发箱
黄油的加工方法很多，一般来说()保存的黄油较适合刮球。
A.冷冻冰箱
B.冷藏冰箱
C.常温冰箱
D.醒发箱
第6题
下列选项中______符合黄油加工贮存的要求。
A．压炼黄油时应添加2%～3%的食盐
B．采用硫酸纸或锡膜包装
C．长期保存温度是-20～10℃
D．短期保存温度是10～20℃
E．短期保存温度是0～4℃
F．长期保存温度是-10～-5℃
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