三种食品危害包含下列哪些危害（）

A．食物中毒

B．食源性疾病

C．食品污染

D．食品微量元素

A．该食品引发的食品污染、食源性疾病、或对人体健康造成的危害，或引发上述危害的可能性

B．不安全食品对主要消费人群的危害影响

C．危害的严重和紧急程度

D．危害发生的短期和长期后果

下列不属于食品危害的是()。

A.微生物危害

B.假冒食品

C.化学危害

D.营养过剩危害

A．微生物源性的食物中毒

B．天然的有害物品

C．食品添加剂的危害

D．环境化学因素的危害