四季豆中毒的有毒成分是皂素（）

A．秋水仙碱

B．皂素

C．龙葵素

D．毒蝇碱

E．氰苷

A．秋水仙碱

B．皂素

C．龙葵素

D．毒蝇碱

E．氰苷

A.鲜黄花菜含有秋水仙碱，四季豆含有植物血凝素和皂素

B.粗制生棉籽油中主要含有棉酚、棉酚紫和棉酚绿三种有毒物质

C.苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯，含有毒成分氰苷

D.土豆发芽、变绿处含有龙葵素

A.土豆发芽、变绿处含有龙葵素

B.鲜黄花菜含有秋水仙碱，四季豆含有植物血凝素和皂素

C.粗制生棉籽油中主要含有棉酚、棉酚紫和棉酚绿三种有毒物质

D.苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯，含有毒成分氰苷

B．秋水仙碱

C．皂素

D．亚麻苦甙

E．生物碱

此题为判断题(对，错)。

A. 秋水仙素

B. 龙葵素

C. 氢氰酸

D. 生物碱

E. 植物血凝集素

A.龙葵素

B.氢氰酸

C.皂素

D.秋水仙碱

A、皂素

B、亚麻苦苷

C、苦杏仁苷

D、龙葵碱