生熟食物严格分开加工、存放的目的是（）

冰箱内的生熟食物必须分开放置。

B. 可以防止生食品中的细菌、寄生虫卵等污染熟食品;

C. 可以防止熟食品污染生食品;

D. 生熟食品没有必要分开加工和存放。

A.加工所用的工具分开

B.存放库房、冰箱分开

C.原料分开

D.接触生、熟食品的人员分开

A、 接触生、熟食品的人员分开

C、 存放库房、冰箱分开

B、 加工所用的工具分开

D、 原料分开

A. 为了食用方便

B. 防止生食品污染熟食品

C. 防止熟食品污染生食品

D. 两者混放后，熟食品味道不好

A.冰箱内的生熟食物必须分开放置

B.准备放入冰箱内的生熟食物要整理干净

C.冰箱内的食物都可以存放较长时间不必担心食物变质

D.应按时清洗冰箱特别是随时清洗生食物上渗出的溶液