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[单选题]

描述乌龙茶汤色的评语有()

A.橙黄明亮

B.金黄明亮

C.金黄多沉淀

D.都是

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第1题

描述乌龙茶汤色的评语有()。
A、橙黄明亮

B、金黄明亮

C、金黄多沉淀

D、以上都是

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第2题

“橙黄明亮”常用于描述()汤色色泽。

A.乌龙茶;

B.名优绿茶;

C.红茶;

D.黄茶。

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第3题

乌龙茶汤色的品质系数(权数)为( )。

A.30%

B.25%

C.5%

D.只作参考

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第4题

乌龙茶的汤色评分系数为____。
A、5%

B、10%

C、15%

D、20%

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第5题

下列对乌龙茶类特点的描述中,表述错误的有()。

A.不发酵茶,香浓、味醇、形美

B.发酵茶,叶红汤红

C.半发酵茶,外形色泽青褐,冲泡后叶片有红有绿

D.轻微发酵茶,汤色清淡、味醇美

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第6题

以下关于白毛茶各级汤色特征描述错误的是____
A、特级汤色橙黄清澈

B、一级汤色橙黄清澈

C、二级汤色橙黄

D、三级汤色黄红

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第7题

出口乌龙茶品质感官审评中不参与评分的因子是( )。

A.香气

B.滋味

C.叶底

D.汤色

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第8题

黑茶汤色的评分系数高于乌龙茶。
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