食品生产加工企业生产加工食品所用的原材料、（）等应当符合国家有关规定

食品生产加工企业生产加工食品时应用质量好的原材料和食品添加剂。

食品生产加工企业使用新品种的食品添加剂、新的原材料生产的食品容器、包装材料和食品用工具、设备的新品种，应当在使用前索取市级以上安全评价机构出具的安全评价报告。

A.过期、变质、污染不洁

B.陈化、回收

C.非食用的原材料

D.上述全部

食品生产加工企业应建立健全食品安全管理制度，实施包括（）全过程质量管理。

A、原材料采购；

B、生产过程控制与管理；

C、产品出厂检验；

D、售后服务

下列说法中错误的是()

A.企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据，并向社会公布

B.以食用农产品为原料，经清洗、切配、消毒等加工处理，生产供直接食用食品的，可不用办理食品生产许可

C.从事生猪产品及牛羊等其他家畜的产品批发、零售的，应当依法取得食品经营许可

D.对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品，按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定实施生产许可

食品生产加工企业应建立健全质量管理体系，实施从( )全过程质量管理。

A.原材料采购

B.生产过程控制与管理

C.产品出厂检验

D.售后服务

食品生产加工企业隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请食品生产许可的，不予受理或者不予许可，给予警告。该食品生产加工企业_____年内不得再次申请食品生产许可。( )

A、0.5

B、1

C、2

D、3

食品生产经营过程必须符合下列卫生要求，但除外（ ）。

A.直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料

B.应当有相当的消毒，更衣、采光、通风、照明、防尘、洗涤、污水排放等设施

C.保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离

D.食品生产经营企业取得卫生许可证

E.食品生产经营企业应当有与产品品种数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所

食品生产加工企业车间的窗户玻璃应使用不易碎材料，不得使用普通玻璃。( )