题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
起飞前餐谱服务时不对的是（）
A.如有时间可征询客人用餐时间及选择主菜种类，告知预计到达时间
B.为客人提供餐谱、酒单，介绍餐食种类
C.核对客人在地面所预订的餐食，征询客人用餐时间
D.并将餐谱收走
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B．乘务员在清点餐食时需要与餐谱核实
C．餐谱无需回收
D．茶酒单、餐谱均应放在酒车内
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第5题
婴幼儿餐前准备不正确的选项是()。
A.每天定时、定点、定量喂饭，有利于营养的充分吸收
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B.要保持婴幼儿情绪愉快，专心进食，快快吃
C.吃饭前避免过度兴奋或剧烈运动
D.在烹调食物时要做到色、香、味俱全
第8题
下榻某四星级饭店的张小姐由于旅途劳累，晚餐时，不想到餐厅用餐，于是拨打了客房送餐部的订餐电话，很快送餐员将她所点的晚餐送入房间。张小姐在用完餐后，想早点儿休息，可是过了两小时也没有服务员进房收餐。张小姐只好再次拨打了客房送餐部的电话，要求收餐具。收餐员小李进房，匆匆将餐具整理好后，退出客人房间。在服务员走后，张小姐发现桌上仍然有用餐时剩下的脏东西，而且还有一个餐具收餐员竟忘拿走了。结合上述材料，回答下列问题：
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送餐员在向客人道别时的服务程序和内容是什么？
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