题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

AD017对预防食物中毒无效的措施是（）

A.加强食堂管理

B.食用剩饭菜必须彻底加热

C.少量食用食物

D.注意识别有毒的动植物

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第1题

A、冰箱里取出的食品加热后食用

B、不吃凉拌菜

C、只购买真空包装的熟食

D、冰箱里的食品存放时间不宜超过1个月

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第2题

细菌性食物中毒的预防措施是什么？

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第3题

严格执行各项饮食卫生制度，是预防食物中毒的重要措施。（）

此题为判断题(对，错)。

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第4题

预防大肠杆菌食物中毒的有效措施是（）

A、食物低温保存

B、加热食物勤洗手

C、食物防霉

D、不吃凉拌菜

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第5题

预防食物中毒的最佳措施就是不食有毒、有害的食物。()

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第6题

预防沙门氏菌食物中毒的有效措施是（）

A、保持清洁

B、生熟分开

C、保持食物的安全温度

D、以上都是

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第7题

食物中毒预防、预警措施错误的是()。

A.过期食品吃了也无所谓

B.勤清洗

C.避鼠虫

D.严存放

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第8题

食物中毒预防、预警措施正确的是()。

A、不过期

B、勤清洗

C、避鼠虫

D、严存放

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第9题

以下关于食物中毒预防措施表述错误的是

A、防止食品在加工、储运过程中被污染

B、防止病原体繁殖而产生毒素

C、杀灭病原体或破坏毒素

D、严格执行卫生法规

E、剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒

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第10题

预防副溶血性弧菌食物中毒的有效措施是（）

A、不购买不新鲜的海产品

B、海产品彻底烧熟煮透

C、海产品用冷开水反复冲洗后，加入食醋浸泡杀菌

D、以上都是

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