上屉蒸制一般须，再将笼屉置于蒸锅上（）

B.温水将开时

C.水烧沸产生蒸汽后

D.火点着后

B.六成

C.七成

D.八成

A、蒸制时间短

B、蒸制时间长

C、蒸制温度高

D、蒸锅水太满

此题为判断题(对，错)。

将二水石膏在0.13 MPa、124℃的压蒸锅内蒸炼，则生成比β型半水石膏晶体粗大的α型半水石膏，称为()

A 建筑石膏

B 粉刷石膏

C 模型石膏

D 高强度石膏

A、蒸锅

B、油炸锅

C、烤炉

D、微波炉

A．药物要大小分档，质地坚硬者可先水浸1～2h

B．反复蒸制，又称“九蒸九晒”

C．一般先用武火，待“圆气”后改用文火

D．与辅科拌匀后，置铜罐或铁蒸锅等蒸制容器内

E．以酒、黑豆汁、醋、食盐为炮制辅料

此题为判断题(对，错)。