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[单选题]

乳清蛋白粉的蛋白质含量不低于()

A.15%

B.20%

C.25%

D.30%

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第1题

富含乳清蛋白原料的蛋白粉,更适合于()
A.运动后即刻补充

B.日常补充

C.女性级中老年人

D.以上均可

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第2题

国标中规定的乳清蛋白粉是以乳清为原料,经分离、浓缩、干燥等工艺制成的蛋白含量不低于()的粉末状产品。

A. 15%

B. 25%

C. 35%

D. 38%

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第3题

牛奶中含量最高的蛋白质是乳清蛋白
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第4题

牛乳中乳清蛋白约占总蛋白质含量的( )左右。

A20%

B25%

C15%

D30%

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第5题

牛乳中含量最高的蛋白质是()A.酪蛋白B.脂肪球膜蛋白C.α-乳清蛋白D.β-乳球蛋白
牛乳中含量最高的蛋白质是()

A.酪蛋白

B.脂肪球膜蛋白

C.α-乳清蛋白

D.β-乳球蛋白

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第6题

大豆蛋白粉与乳清蛋白粉的主要区别在于()

A. 热量不同

B. 主要营养素不同

C. 蛋白质种类和来源不同

D. 是否是优质蛋白

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第7题

乳清蛋白是一种含磷的蛋白质

此题为判断题(对,错)。

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第8题

牛奶与母乳相比,主要特点是

A.乳清蛋白含量高

B.铁含量高

C.酪蛋白含量高

D.碳水化合物含量高

E.脂肪含量高

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第9题

牛奶与母乳相比,主要特点是

A.乳清蛋白含量高

B.铁含量高

C.酪蛋白含量高

D.碳水化合物含量高

E.脂肪含量高

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第10题

牛奶与母乳相比,主要特点是

A.乳清蛋白含量高

B.铁含量高

C.酪蛋白含量高

D.碳水化合物含量高

E.脂肪含量高

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