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（请给出正确答案）
[多选题]
以下各项中，()是对可转让信用证不正确的表述。
A.用以表明可转让的英文单问是Assignable
B.可转让信用证的转让以一次为限
C.可转让信用证只能由指定的银行转让
D.可转让信用证只能转让给一个第二受益人
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第4题
厨房的（)宜配置两套，一套在切配间，一套在冷菜间，要防止生熟食品的交叉感染。A.加热设备B.冷藏设
厨房的()宜配置两套，一套在切配间，一套在冷菜间，要防止生熟食品的交叉感染。
A.加热设备
B.冷藏设备
C.机械设备
D.工具设备
第7题
预防沙门氏菌食物中毒需要做到防止肉制品（)污染，避免细菌的综合污染。A.冷热混合B.生熟混合C.生熟
预防沙门氏菌食物中毒需要做到防止肉制品()污染，避免细菌的综合污染。
A.冷热混合
B.生熟混合
C.生熟交叉
D.冷热交叉
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