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[单选题]

【单选题】.以下哪项工作一般不属于酒店客房部经理的工作职责()?

A.制定客房预算、控制客房支出

B.保持与其他部门的联络和合作

C.负责客房部员工的聘用、培训及工作评估

D.全面负责酒店工作

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第1题

下列什么不属于客房部经理的直接职责( )

A. 内部预算

B. 制订客房部工作计划

C. 职业教育与培训

D. 处理投诉

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第2题

【单选题】1.客房服务通常有两种模式,即( )和楼层服务班组制。

A、客房服务外包制

B、总经理负责制

C、客房服务中心制

D、总台服务制

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第3题

对酒店客房质量检查标准,以下理解正确的是哪项()?
A.客房经理在选择抽查的房间时应注意保持均衡,VC房和OC房、领班查过的房间和未查过房间等都应进行抽查

B.酒店运营经理需每天了解客房清洁质量情况,并对客房卫生进行抽查,至少抽查5间不同类型的房间

C.每日大清洁房间客房经理必须检查,单项清洁需要抽查

D.所有选项皆是

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第4题

赵经理是珠海某著名四星级酒店的客房部经理,某天刚上班,他就面临一系列的难题:

1.上午9点有一个50人的日本旅游团入住,其中45人都是由一家三口组成,需要15间家庭套房,但客房部今天剩余的家庭套房只有10间,12点之前肯定腾不出房。这个问题该怎么解决?

2.旅游局通知,明天上午9点召开全市酒店工作会议,会议议题是非典过后各酒店如何恢复生产,迎接可能到来的旅游高峰。总经理要求赵经理代表酒店出席会议并准备发言。

3.总经理秘书来电话说,老总明天要出差,希望能有时间与赵经理讨论客房部如何完成下半年的营运目标的问题。

4.公关部经理来电说,酒店准备与南方航空公司在广州、北京、上海推出“浪漫珠海新感觉,机票+酒店”套餐活动,广告稿已经设计出来,需要他最后敲定。

5.人力资源部来电说,小林昨天提出辞职,原因是另外一家酒店要挖她过去。小林可是赵经理培养了五年的爱将,做事认真负责,对待客人真诚,酒店各项业务都精通。

6.老婆来电话,岳母大人上午10点到,要赵经理开车去机场接一下。

面对这么多的任务和冲突,赵经理该怎么办?

根据以上案例,回答以下各题。

1、面对这么多的任务和冲突,赵经理可以采用()来区分事情的轻重缓急。

A、时间管理矩阵

B、头脑风暴法

C、思维导图法

D、SWOT分析法

2、根据工作优先级划分,赵经理首先应该考虑()的任务。

A、重要但不紧迫

B、重要而且紧迫

C、不重要也不紧迫

D、不重要但紧迫

3、根据工作优先级划分,优先级C的任务特点是()。

A、重要但不紧迫

B、重要而且紧迫

C、不重要也不紧迫

D、不重要但紧迫

4、根据工作优先级划分,()不属于优先级B的任务。

A、去机场接岳母

B、新套餐广告审定

C、与总经理谈运营目标

D、为旅游局会议做准备

5、根据工作优先级划分,处理客房部日本旅游团入住的事情是()的任务。

A、优先级A

B、优先级B

C、优先级C

D、优先级D

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第5题

保证员工获得( )培训是客房部经理的主要职责之一。

A、严格的

B、合理的

C、具体的

D、恰当的

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第6题

()是客房部经理的工作内容。
A.房间饮料补充

B.楼层安全防火工作

C.整理工作间

D.控制部门费用

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第7题

张经理是珠海某著名四星级酒店的客房部经理,7月某天上午8:00,他刚踏入办公室,秘书小李就风风火火地跑进来,兴奋地说“国家正式发布,非典得到全面控制,一切警戒全部解除,要将重点转到恢复正常的经济工作上去。”张经理还没好好感受这好消息,一系列的难题就来了: 上午9点有一个日本旅游团50人入住,其中45人是一家三口组成,需要15间家庭套房,但客房部今天剩余的家庭套房只有10间,12点之前肯定腾不出房。这个问题该怎么解决? 旅游局通知,今天上午9点召开全市酒店工作会议,会议议题是非典过后各酒店如何恢复生产,迎接可能到来的旅游高峰。总经理要求张经理代表酒店出席并准备发言。 总经理秘书来电话说,老总明天要出差,希望能有时间与张经理讨论客房部如何完成下半年的营运目标的问题。 公关部经理来电说,酒店准备与南方航空公司在广州、北京、上海推出“浪漫珠海新感觉,机票+酒店套餐”,广告稿已经设计出来,需要他来定。 人力资源部来电说,小林昨天提出辞职,原因是另外一家酒店要挖她过去;小林可是他培养了五年的爱将,做事认真负责,对待客人真诚,酒店各项业务都精通。 老婆来电话,岳母大人上午10点到,要张经理开车去机场接一下。张经理为了提高自己的工作效率,下面()的做法是不应该的

A.及时处理问题

B.为重要的工作选择最佳的时间

C.把琐事交给助手做

D.不接任何电话以避免打扰

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第8题

负责客人投诉的处理是( )的工作内容。

A.客房部秘书

B.客房部经理

C.客房楼层主管

D.客房楼层领班

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第9题

楼层主管是( )的直接下级。

A.客房部经理

B.客房部副经理

C.客房部秘书

D.客房总监

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