【判断题】总的来说，营养素的功能就是维持人体的动态平衡。

B、健康声称

C、营养声称

D、保健功效声称

A．维持血钙平衡

B．调整人体血压

C．运输营养素和组织分解产物

D．产生各种激素

E．促进分泌生长素激素

A．维持血钙平衡

B．调整人体血压

C．运输营养素和组织分解产物

D．产生各种激素

E．促进分泌生长素激素

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。

A、维生素是维持人类机体正常代谢功能所必需的大量营养物质

B、它不是构成人体组织的原料,也不是能量来源,但它作用于机体的能量转移和代谢调节

C、由于人体自身不能合成或合成量很少,需从食物中摄取;与体内微量元素不同,维生素都是有机化合物

D、人类每天必需摄入一定的量,以维持机体正常的生长、发育、生殖、劳动及长寿等生理功能