【填空题】营养素通常指碳 、 、 、 、 、 六大类。

A. 水分、粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素

B. 粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、类脂、矿物质、维生素

C.水分、真蛋白质、氧化物、粗脂肪、无氮浸出物、粗纤维

D. 粗蛋白质、粗脂肪、破水化合物、氨化物、无氨浸出物、粗纤维

参考答案：错误

A、2

B、3

C、4

D、5

A、构成细胞物质

B、提供能量

C、提供N源

D、A和B

B、水

C、谷物

D、胡萝卜素