A.拖网捕获
B.捕获后迅速致死
C.低温贮藏
D.以上都不是
第1题
简述鱼贝类死后僵硬的机理,并分析其影响因素?
第2题
第3题
A、死后僵硬
B、解僵
C、自溶
D、不存在
第4题
A、上升
B、下降
C、先上升后下降
D、先下降后上升
第5题
第6题
第7题
第8题
第9题
第10题
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