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食品掺伪主要包括 、 、 。

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第1题

禁止生产经营下列食品,但不包括( )。

A.超过保质期限的

B.加入药物的

C.掺假、掺杂、伪造,影响营养卫生的

D.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽,水产动物等及其制品

E.未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品

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第2题

掺兑、混入是食品掺伪的主要方式之一。( )
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第3题

名词解释 食品掺伪:

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第4题

食品的综合质量包括了()等主要内容。

A. 产品质量

B. 工程质量

C. 工作质量

D. 服务质量

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第5题

何谓食品营养学?它包括的主要内容有哪些?
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第6题

当前我国食品药品安全监管存在的问题主要包括()

A.食品药品产业结构不合理,标准水平比较低

B.企业的责任意识和法规意识还比较淡薄

C.有些领导干部抓反腐倡廉的责任意识还不够强

D.一些制度措施还没有得到落实

E.审评审批、认证检查、检验检测、稽查执法等工作发生腐败问题的风险很高

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第7题

按照粮油食品的原料成分进行分类,粮油食品主要包括哪些?

A、A粮食制品

B、B淀粉制品

C、C植物蛋白制品

D、D植物油脂

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第8题

食品安全的危害因素主要包括化学性和物理性两大类。
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