食品安全的危害因素主要包括化学性和物理性两大类。

食品安全风险评估的对象是下列哪项中的生物性、化学性和物理性危害因素()

A.食品

B.食品添加剂

C.食品相关产品

D.以上都是

国家建立( )，对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。

A.食品安全风险会商

B.食品生产加工监管

C.食品安全风险评估

D.食品安全风险监测

食品安全风险评估，指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估，包括（）等。

A、危害识别；

B、危害特征描述；

C、暴露评估；

D、风险特征描述

食品安全风险评估是指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估，包括哪几个方面?

国家建立( )制度，对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害进行风险 评估。

A.食品安全综合协调

B.食品安全风险监测

C.食品安全风险评估

D.食品安全信息统一发布

（）是指食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估，包括危害识别、危害特种描述、暴露评估、风险特征描述等：

A、食品毒理学实验

B、食品安全风险分析

C、食品安全风险评估

D、流行病学调查

《食品安全法》规定，国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估。()

通常将危害食品安全的因素分为三类，下列哪项不属其中：

A.生物性的

B.化学性的

C.物理性的

D.人为的

国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中（）危害进行风险评估。

A、物理性；

B、化学性；

C、致病性；

D、生物性