A.条
B.丝
C.粒
D.块
第1题
第2题
A、10分钟
B、8分钟
C、5分钟
D、2分钟
第3题
第4题
第5题
A、麻婆豆腐
B、葱烧海参
C、清蒸鲫鱼
D、宫爆鸡丁
第6题
A、猪肉末
B、羊肉末
C、牛肉末
D、鸡肉末
第7题
A、南豆腐
B、北豆腐
C、韧豆腐
D、内酯豆腐
第8题
此题为判断题(对,错)。
第9题
A、干辣椒
B、郫县辣酱
C、泡辣椒
D、辣椒油
第10题
A、软熘
B、软烧
C、红烧
D、清炖
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