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[单选题]

食品企业应当具备产品出厂检验能力,检验、检测仪器必须()后方可使用。

A.安装调试

B. 校准合格

C. 计量检定合格

D. 经过检查

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第1题

食品生产加工企业的检验人员必须具备相关产品的( )。

A.检测能力

B.检验仪器的操作能力

C.对检验结果进行正确判断的能力。

D.检验能力

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第2题

食品生产加工企业应当具有与所生产产品相适应的质量安全检验和计量检测手段,检验、检测仪器必须经计量检定合格或者经校准满足使用要求并在有效期限内方可使用。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题

食品检验机构()后,方可从事食品检验活动。但是,法律另有规定的除外。

A.必须具备相应的检测条件和能力,并经质量监督部门认定

B.必须具备相应的检测条件和能力,并经卫生行政部门认定

C.必须具备相应的检测条件和能力,并经食品药品监管部门认定

D.必须具备相应的检测条件和能力,并按照国家有关认证认可的规定取得资质认定

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第4题

食品生产加工企业的检验、检测设备必须经计量检定合格或者经校准满足使用要求,方可使用。

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第5题

食品检验机构应当按照国家有关法律法规保障()安全:

A、检验人员

B、检测仪器

C、实验室

D、检测环境

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第6题

食品生产加工企业的检验人员必须具备相关产品()。
A.检测能力

B.检验仪器的操作能力

C.对检验结果进行正确判断的能力

D.检验能力

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第7题

食品安全管理体系认证过程中,关于产品抽样检验的实施正确的说法是:

a) 委托具备相应能力的检测机构完成

b) 由现场审核人员利用申请人的检验设施完成

c) 由现场审核人员确认由其他检验机构出具的检验结果的方式完成

d) 可以根据现场审核人员的判断不实施

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第8题

对抽查检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品,应当进行检验。关于检验依据,下列描述不正确的是()。

A.行业标准规定

B.食品安全法相关规定

C.国家标准规定

D.国际标准规定

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第9题

《食品安全法》第四十五条规定,食品添加剂应当在技术上确有必要且经检测证明无毒无害,方可列入允许使用的范围。

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第10题

食品检验的异常结果通常是指标准规定检验项目的检测值偏离产品的加工属性。

此题为判断题(对,错)。

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