更多“食品生产加工企业应当具有与所生产产品相适应的质量安全检验和计…”相关的问题
第1题
出厂销售的食品应当进行预包装或者使用其他形式的包装。()
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第2题
原料场地和仓库应设专人管理,建立管理制度,定期检查质量和卫生情况,按时清扫、消毒、通风换气。()
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第3题
食品生产许可证有效期届满,由质量技术监督部门按规定的程序对企业进行审查并换发证书。()
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第4题
原材料料场地和仓库,应地面平整,便于通风换气,有防鼠、防虫设施。()
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第5题
从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病,并持有健康证明;检验人员必须具备相关产品的检验能力,取得从事食品质量检验的资质。()
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第6题
某些农、副产品原料在采收后,为便于加工、运输和贮存而采取的简易加工应符合卫生要求,不应造成对食品的污染和潜在危害,否则不得购入。()
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第7题
食品企业通用卫生规范规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与设施的基本卫生要求及管理准则。()
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第8题
食品标准可分为强制性标准和非强制性标准。()
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第9题
《食品安全法》第十九条规定:食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他的食品强制性标准。()
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第10题
《食品安全法》第二十二条规定:国务院卫生行政部门应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合,统一公布为食品安全国家标准。()
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