中餐上菜,热菜中先上比较名贵的菜,然后是()→汤→饭→水果。
A.鱼→炒菜→蔬菜
B. 炒菜→鱼→蔬菜
C. 蔬菜→鱼→炒菜
D. 炒菜→蔬菜→鱼
A.鱼→炒菜→蔬菜
B. 炒菜→鱼→蔬菜
C. 蔬菜→鱼→炒菜
D. 炒菜→蔬菜→鱼
第1题
A. 开胃品→汤→副菜→主菜→甜点→咖啡或茶
B. 头盘→词→副盘→主菜→甜食→咖啡或茶
c. 凉菜→热菜→主菜→汤菜→甜点→水果
D. 凉菜→主菜→热菜→汤菜→甜点→水果
第4题
A.汤-凉菜-热菜-主食-点心-水果
B.凉菜-主食-汤-热菜-水果-点心
C.凉菜-热炒-大菜-汤-主食-水果
D.水果-凉菜-汤-热炒-主食-点心
第6题
A. 开胃菜-汤-色拉-主菜-甜点-水果
B. 开胃菜-色拉-汤-主菜-甜点-水果
C. 主菜-汤-色拉-开胃菜-甜点-水果
D. 色拉-汤-主菜-甜点-开胃菜-水果
第8题
A.面包黄油,冷菜,汤,主菜,甜点,咖啡,水果
B.主菜,面包黄油,冷菜,汤,甜点,咖啡,水果
C.冷菜,汤,面包黄油,主菜,甜点,咖啡,水果
D.甜点,面包黄油,冷菜,汤,主菜,咖啡,水果
第9题
A.面包黄油,冷菜,汤,主菜,甜点,咖啡,水果
B.主菜,面包黄油,冷菜,汤,甜点,咖啡,水果
C.冷菜,汤,面包黄油,主菜,甜点,咖啡,水果
D.甜点,面包黄油,冷菜,汤,主菜,咖啡,水果
第10题
B凉菜--主菜--热炒--汤菜--点心--水果
C凉菜--热炒--主菜--汤菜--点心--水果
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