题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

麦汁过滤时的洗槽水温度应该是（）

A.63~68℃

B. 76~78℃

C. 80℃以上

D. 90℃以上

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第1题

啤酒酿造中，麦汁过滤时的洗槽水温度应该是()。

A、63℃一65℃

B、65℃一68℃

C、76℃一78℃

D、80℃以上

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第2题

啤酒酿造时，麦过滤槽过滤操作中麦汁出现混浊，应进行()。

A、回流

B、快速过滤

C、连续耕糟

D、提高洗糟水温度

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第3题

啤酒酿造中，第一麦汁过滤时，要尽量沥干，至麦槽出现裂缝再放洗槽水，这样有利于洗槽。()

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第4题

过滤机过滤麦汁时，洗糟水流入过滤机的方向应和醪液流入方向相同。

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第5题

头道麦汁过滤时，要尽量沥干，至麦糟出现裂缝再放洗糟水，这样有利于洗糟。

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第6题

啤酒酿造时，需要提高第一麦汁浓度，增加洗糟水量的工艺改进是()。

A、缩小料水比

B、扩大料水比

C、提高糖化温度

D、加快过滤速度

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第7题

做板框压滤机的过滤实验时，滤液的流动路线与洗水的流动路线是相同的。( )

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第8题

做板框压滤机的过滤实验时，滤液的流动路线与洗水的流动路线是相同的。( )

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