下列有关乳化剂的说法，那一点是错误的（）。

A.增大分散相之间的静电斥力

B.增大连续相的黏度或生成有弹性的厚膜

C.增大两相之间的界面压力

D.形成液晶，相减弱液滴间的范德华引力

B.乳化剂浓度增大，产品粒径增大

C.产品粒径与乳化剂浓度无关

B.对单体液滴有保护作用

C.乳化剂的HLB值越小，亲水性越好

D.是具有乳化作用的物质

A.乳化剂

B.抗氧化剂

C.植物油精练工业的主产品

D.营养添加剂

A．常用的乳化剂为表面活性剂、高分子溶液和固体粉末三类

B．卵磷脂、阿拉伯胶为常用的高分子乳化剂

C．固体粉类乳化剂的乳化作用受电解质影响

D．口服乳剂的乳化剂应安全无毒、无刺激性

E．阴、阳离子表面活性剂不能混合使用

A．一价皂的乳化能力随脂肪酸碳原子数(在12～18范围内)增加而增强

B．一价皂的HLB为10～15时，降低水相表面张力能力强

C．十二烷基硫酸钠乳化作用最适pH为6～7

D．多价皂HLB值小于6时形成W/O型基质

E．制备乳剂型基质时，乳化剂常混合使用以调节适宜的HLB值

A．一价皂的乳化能力随脂肪酸碳原子数(在12～18范围内)增加而增强

B．一价皂的HLB为10～15时，降低水相表面张力能力强

C．十二烷基硫酸钠乳化作用最适pH为6～7

D．多价皂HLB值小于6时形成W/O型基质

E．制备乳剂型基质时，乳化剂常混合使用以调节适宜的HLB值

A.油溶性和水溶性的组分应分别加热至80℃，使其变成溶液

B.水油均不溶解的组分最后加入

C.加热时水相温度应略高于油相温度

D.油水两相混合，不断搅拌，直至乳化完成并冷凝

E.混合时应将油相倒入水相中

A．司盘为常用的水包油型乳化剂

B．吐温为常用的增溶剂

C．吐温为常用的乳化剂

D．脂肪酸甘油酯主要用作W/O型辅助乳化剂

E．Poloxamerl88可用作静脉乳剂的乳化剂