A.乳化剂
B.抗氧化剂
C.植物油精练工业的主产品
D.营养添加剂
第1题
FAD呼吸链电子过程中产生ATP的数目是( )
A.1
B.2
C.3
D.4
第2题
三羧酸循坏和呼吸链反应中产生ATP最多的一个歩骤是( )
A.琥珀酸一苹果酸
B.a-嗣戊二酸一琥珀酸
C.昇桴檬酸一a-酮戊二酸
D.苹果酸一草酰乙酸
第3题
组成转氨酶辅基的維生素是( )
A.叱侈醇
B.a-硫辛酸
C.維生素C
D.維生素E
第4题
在果酒制各せ程,为了便于酒的压榨、澄清和过滤,提高酒的收率和成品酒的稳定性,使用酶为( )
A.植物蛋白酶
B.果胶酶
C.脂酶
D.淀粉酶
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