题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
面筋形成一定形状或经压缩后不能恢复其固有状态的随意性质是面筋()。
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第6题
A.短于5ms
B.短于10ms
C.短于15ms
D.长于5ms
E.长于10ms
第10题
一定量理想气体,从同一状态开始把其体积由压缩到,分别经历以下三种准静态过程:(1)等压过程;(2)等温过程;(3)绝热过程.其中气体内能减小最多的过程是
A、等压过程;
B、等温过程;
C、绝热过程;
D、不能确定;
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