题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
对于含乳饮料的标签要求,下列说法错误的是()。
A. 标签必须标注产品标准代号
B. B.含乳饮料的标签可以不标注蛋白质含量
C. C.未杀菌型乳酸菌饮料必须标明乳酸菌活菌数
D. D.标签必须标注净含量
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
A. 标签必须标注产品标准代号
B. B.含乳饮料的标签可以不标注蛋白质含量
C. C.未杀菌型乳酸菌饮料必须标明乳酸菌活菌数
D. D.标签必须标注净含量
第1题
A. 未杀菌型发酵型含乳饮料的乳酸菌活菌数≥1×106CFU/mL
B. 杀菌型发酵型含乳饮料的乳酸菌活菌数≥1×103CFU/mL
C. 发酵型含乳饮料蛋白质含量≥1.0g/100g
D. 配制型含乳饮料蛋白质含量≥1.0g/100g
第5题
A. 灭菌乳中的蛋白质含量一般不低于2.3%,而含乳饮料通常不得低于0.7%
B. B.灭菌乳的颜色比含乳饮料的白,味比含乳饮料的浓香
C. C.灭菌乳和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识,即含乳饮料标识应当标注“饮料”等字样
D. D.配料表中有水的成分,表明是含乳饮料
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!